Otevírací doba
Moravský Krumlov
Objednávky doporučujeme zasílat NEJLEPE tři hodiny předem, nejpozději do 17:30 hod. nebo do vyprodání zásob.
Pondělí:
11:30 - 14:00
Úterý - Sobota:
11:30 - 20:00
Neděle:
po domluvě
O MNĚ
KAREL HRŮZA
První sushi jsem ochutnal v roce 2015 v sushi baru v Kjótu. Půl roku poté jsem vyrazil na zkušenou do Londýna, kde začala moje kariéra motání sushi.
Sushi si mě získalo natolik, že jsem pokračoval ve zdokonalování tohoto umění a posunul se dál – přímo do Mekky sushi, Japonska.
Po třech letech zkušeností jsem si svůj um přivezl domů, na jižní Moravu, a začal postupně připravovat boxíky pro přátele, později i pro veřejnost.
Sushi je pro mě mix všeho, co mám rád – čerstvosti, tvořivosti, hravosti, minimalismu, smyslu pro detail a lásky k dobrému jídlu.
A s takovou myšlenkou Vám chci každý jeden boxík sushi předat.